建立和推行农产品质量安全科普，既是保障对农产品质量安全知识的科学普及，也是对消费理念的正确引领，更是能促进农产品产业的良性发展。2018年2月9日，江苏省农业科学院被农业农村部农产品质量安全中心确认为“全国农产品质量安全科普示范基地”（CAQS-KPJD-0002），依托建设单位为农产品质量安全与营养研究所。这是全国首批建立科普示范基地之一。

科普示范基地承担农产品质量安全科学研究、科普宣传、科学解读、答疑释惑、消费引导等方面的科普宣传工作；面对不同群体进行分层次科普解读农产品质量安全知识，树立正确的消费理念，促进农业生产的健康快速发展。