2025年12月28日,亚夫科技服务项目“鸽产品质量安全控制关键技术示范推广”启动会暨培训会在南京东晨鸽业有限公司成功举办。我院副院长王冉、成果转化处处长顾军出席会议,我院质量安全所、省畜牧总站及六合区、江宁区农业农村局、东晨鸽业、翠谷鸽业相关专家及负责人,周边养殖企业负责人、农户代表等参加会议。我院质量安全所副所长徐剑宏研究员主持会议。本次会议分为项目启动、现场观摩、技术培训三个环节,聚焦鸽产品质量安全,为鸽业高质量发展注入新动力。
启动会上,王冉强调,鸽产品质量安全是产业发展的关键,本项目遵循“小品种、大产业”思路,以科技赋能推动鸽产业绿色转型,践行“四个农业”,既助农增收,又保障消费安全,她鼓励各方协同,确保项目高效落实。顾军系统介绍了亚夫科技服务体系,并就本项目提出三项要求:一要完善技术标准体系,整合成熟技术形成规程规范,为规模化推广提供科学指引;二要深化示范推广机制,依托核心基地与示范大户,形成“以大带小、以点带面”的联动模式,推动技术向中小养殖户覆盖;三要加强宣传引导,通过多渠道宣传扩大技术影响力,促进养鸽主体知技、用技、受益。我院质量安全所、项目负责人魏瑞成研究员详细介绍了项目背景、实施内容、预期绩效目标、已开展工作及下一步计划,江苏省畜牧总站朱慈根研究员进行了补充完善。六合区农业农村局畜牧水产科科长/站长戴钰钰、南京东晨鸽业有限公司董事长徐善金,作为实施区域畜牧兽医部门及示范基地负责人代表进行了表态发言,并结合工作实际分享了对鸽产品质量安全的重视与实践。会上,东晨鸽业、翠谷鸽业两个示范基地接受专家工作室授牌。
观摩会上,我院免疫所于漾副研究员演示了鸽疫苗抗体水平检测技术,只需0.3毫升血液样本,就能精准判断鸽群免疫效果,养殖户利用该技术可建立免疫程序,避免盲目防疫,从根源降低疫病风险。我院质量安全所龚兰博士演示了蛋中药物残留速测技术,将处理后的鸽蛋样本滴入试剂盒,15分钟后,试纸条便显现清晰结果,该技术操作简便、无需复杂设备,普通养鸽户一学就会,便于其自行做好产品的质量安全快速筛查预警。
培训会上,我院三位专家分别作报告,其中何涛研究员作“抗菌药物敏感性实验和兽医临床应用”报告,剖析抗菌药物合理使用的关键,助力解决养殖中抗菌药精准用药;于漾副研究员作“鸽新城疫免疫程序研究与推广”报告,结合疫病流行特点,给出科学免疫方案;魏瑞成研究员讲解的“药物休药期科学使用技术”戳中核心关切,该技术通过试验摸清鸽体药物消除规律,建立精准休药期,有效杜绝“带药出栏”。
此次会议带来了鸽业绿色养殖“五位一体”关键技术,破解产品质量安全痛点,并通过项目启动凝聚发展共识,实操培训提升技术能力,专家授课深化技术认知应用,为鸽产品质量安全控制关键技术的示范推广筑牢根基。


